Local Sweet and Savoury Delicacy bertujuan untuk memberi pengetahuan dan kemahiran kepada pelajar dalam menghasilkan kepelbagaian jenis kuih muih tradisional masyarakat di Malaysia mengikut kepelbagaian kaedah masakan seperti merebus, mengukus, menggoreng dan membakar serta beraneka jenis bahan mentah seperti aneka tepung, beras pulut, aneka ubi dan penggunaan santan kelapa.
- Teacher: NOORZILAWATI BINTI KHALID
- Teacher: FARAASHIKIN BINTI AZMAN FARA AZMAN
- Enrolled students: There are no students enrolled in this course.